Wiesn-Wissen

OW Programm 2025 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

200 Jahre König Ludwig I.
175 Jahre Bavaria

Vor 200 Jahren – 1825 – wird Kronprinz Ludwig zum bayerischen König gekrönt. 1768 in der Pfalz geboren, zieht er erst als Jugendlicher mit seinem Vater nach München. Der Stadt gegenüber bleibt er vorerst gleichgültig. Sein interesse gilt der Geschichte und der Kunst, von der Antike bis zur Renaissance. Gerade volljährig […]

OW Programm 2025 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Steilwand Kitty
Kitty Mathieu (1910 – 1990)

Als Käthe Müller wird die Schaustellertochter 1910 in Hamburg geboren. Das lebhafte Mädchen wächst in Hosen auf, Kleider passen nicht zum Leben auf dem Rummelplatz. Früh zeigt sich die Liebe zu Papas Hanomag-Zugmaschine, mit der Käthe als Jugendliche souverän herumfährt. Sie möchte Autoschlosserin werden, aber die Familie sagt nein. Zum Trost oder […]

OW Programm 2025 – Beitrag von: Christoph Gürich (Augustiner Archiv) – 2025

100 Jahre Ferdinand Schmid
„Das gute Gewissen der Bierstadt München“

Ferdinand Schmid (1925-2013) zählt zweifellos zu den prägendsten Figuren der Bierstadt München und der Augustiner-Brauerei im 20. Jahrhundert. In diesem Jahr wäre er 100 Jahre alt geworden, ein guter Zeitpunkt, um seinen Leistungen zu gedenken und auf dem Oktoberfest gemeinsam auf ihn anzustoßen. Von 1957 bis 1967 leitete der […]

OW Programm 2024 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

175 Jahre Bayerischer Herkules
Hans Steyrer (1849 – 1906)

Am 24. Juni 1849 wird Hans Steyrer in Allach geboren. Ein kräftiger und wilder Bub wächst heran. Als die Eltern eine Gastwirtschaft erwerben, lernt er früh mitanzupacken.Wie der Vater wird auch er Metzger. Das schleppen von Ochsenhälften und Schweinen fällt ihm leicht und eines Tages beginnt er Steine zu lupfen. […]

OW Programm 2023 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Vor 175 Jahren
Der König in Tracht

Nach dem schmachvollen Rücktritt Ludwig I. wird sein Sohn Maximilian 1848 zum bayerischen König gekrönt.

Es sind turbulente Zeiten. Die von Hof und Stadt nicht goutierte Affäre Ludwigs mit Lola Montez mündet in die Märzrevolution, die Bevölkerung ist unzufrieden. München wächst rapide, der Hauptteil der Zugezogenen stammt aus Bayerns Provinz. Bürgerrechte sind schwer […]

OW Programm 2023 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Der ungekrönte König der Schausteller
Carl Gabriel (1857 – 1931)

Carl Gabriel, geboren 1857 als Schaustellersohn in Schlesien, kommt 1892 nach München. Hier beginnt er den Aufbau seines umfangreichen Unternehmens.

Das erste Oktoberfestgeschäft ist die Hexenschaukel im Jahr 1894. Bekannt wird Gabriel mit seinen Völkerschauen. Auf großem Gelände präsentiert er fremde Kulturen, meist aus dem arabischen und afrikanischen Raum. Er […]

OW Programm 2023 – Beitrag von: Christoph Gürich – 2023

Hirschen, Wechsel und Ganter
Kleine Geschichten rund um das Holzfass auf dem Münchner Oktoberfest

Auf dem Münchner Oktoberfest ist das Holzfass bis heute weit verbreitet. Während des Einzugs der Wiesnwirte ist es auf den Pferdefuhrwerken der Brauereien zu sehen und zudem das zentrale Objekt bei der Eröffnungszeremonie der Wiesn. Dieses Anzapfen im Schottenhamel-Festzelt wird seit 1950 durch den Oberbürgermeister durchgeführt, der […]

OW Programm 2022 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Aeronautik auf dem Oktoberfest 1820
Wilhelmine Reichardt (1788 – 1848)

Napoléon hatte es vorgemacht: die aufsehenerregende Ballonfahrt von Madame Blanchard anläßlich seiner Hochzeit 1810 in Paris. 1820 genehmigte König Max I. Joseph – ein großer Verehrer Napoléons – solch eine Darbietung zum 10 jährigen Hochzeitsjubiläum des Kronprinzen Ludwig und seiner Therese.

Als erste Frau in Deutschland durfte Wilhelmine Reichardt – […]

OW Programm 2022 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Wiesn Originale – Der Wurzlsepp

Seit den 1880er Jahren hatte der Wurzlsepp seinen Schnapsstand auf dem Oktoberfest (nahe der St. Paulskirche).

Der „Krauterer“ war klein und schmal, knochig, faltig und schmutzig – roch aber angeblich nach Thymian und Schwammerl. Einen fransigen grauen Bart trug er, den gleichen wie seine zwei Geißen, die ihn überallhin begleiteten mit ihrem Leiterwagerl.

Sein Markenzeichen: […]

OW Programm 2022 – Beitrag von: Christoph Gürich (Augustiner Archiv) – 2022

Die Tradition der Festzelte.
Eine kleine Geschichte des Oktoberfests und  der Augustinerbrauerei auf der Festwiese.

Seit dem ersten Fest im Jahr 1810, welches anlässlich der Hochzeit des bayerischen Kronprinzen Ludwig Carl August und der Kronprinzessin Therese von Sachsen Hildburghausen auf der Theresienwiese veranstaltet wurde, hat das Münchner Oktoberfest mehrfach sein Erscheinungsbild sowie seine Bedeutung verändert. Erst mit der Zeit […]

OW Programm 2019 – Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Eine Schaustellerlegende
Michael August Schichtl (1851-1911)

Michael August Schichtl entstammte einer alten Artistenfamilie und war der jüngste Sohn von Ignatz und Barbara Schichtl.1879 erbte er das „Münchner Zaubertheater“ von seinen Eltern und wurde damit zum legendären Theaterdirektor, Ausrufer, Magier und Trommelvirtuosen auf dem Münchner Oktoberfest.

Berühmt wurde er durch die Enthauptung einer lebendigen Person mittels Guillotine. Das Programm […]

OW Programm 2019 – Beitrag von: Christoph Gürich (Augustiner Archiv) – 2019

Augustiner Wiesn-Edelstoff traditionell aus dem Fass.
2019 ist Schäfflerjahr!

Die Legende besagt, dass der Schäfflertanz seinen Ursprung im Jahr 1517 hat.  Um der von der Pest geplagten und verängstigten Münchner Bevölkerung neuen Lebensmut zu spenden und sie vom Ende der Epidemie zu überzeugen, soll die Handwerkerzunft der Fassmacher, auch Schäffler genannt, mit fröhlicher Musik und in Zunftgewand erstmals ihren […]

OW Programm 2018 -Text und Bilder von der Künstlerin Tita Gronemeyer

Herzlichen Glückwunsch zum 200 Jährigem Jubiläum.
Anton Gruber (1783-1834)

Viele Persönlichkeiten geraten fast in Vergessenheit. Daher möchten wir Ihnen dieses Jahr die Geschichte zum 200 jährigen Jubiläum von Anton Gruber näher bringen.

Anton Gruber ist der Sohn eines österreichischen Soldaten und einer Brauerstochter aus Regensburg. Praktisch lag ihm die Liebe zum Bier bereits im Blute. Als junger Mann erlernte Anton […]

OW Programm 2018 – Beitrag von: Christoph Gürich (Augustiner Archiv) – 2018

Augustiner Wiesn-Edelstoff traditionell aus besten Zutaten.
Die besondere Malzherstellung des Augustiner Wiesnbiers.

Die Augustiner Brauerei gehört zu München wie die Frauenkirche, der Flaucher und natürlich die Wiesn. Wir sehen uns als Teil des Münchner Lebensgefühls, sind fest verwurzelt in der Stadt und brauen auf dem denkmalgeschützten Standort in der Landsberger Straße.

Als Brauerei haben wir ständige Qualitätskontrollen entlang der […]

OW Programm 2017 – Beitrag von: Christoph Gürich (Augustiner Archiv) – 2017

Augustiner Wiesn-Edelstoff traditionell aus dem Hirschen.
Aus dem Holzfass schmeckt’s einfach besser!

Die Augustiner Brauerei ist die einzige Brauerei, die ihr gesamtes Wiesnbier auf dem Oktoberfest aus dem Holzfass ausschenkt. Dass Bier aus dem Holzfass besser schmeckt als aus Aluminium- oder Edelstahlfässern, davon sind alle Bierkenner überzeugt.

Dabei liegt es weniger daran, dass das Bier wie beim Wein einen Holzgeschmack […]